说起虹口的四川北路
许多上海70、80后
都会脱口而出
(资料图)
这是一条“小辰光”
爸爸妈妈经常会带自己
兜兜逛逛的马路
这张摄于上世纪九十年代的照片
让人不禁感叹:爷青回!
四川北路的这些场景
你还记得吗?
创办于1923年的广茂香烤鸭店,主打广帮特色,烤鸭用传统的吊炉烧制而成,皮脆、肉嫩,销量火爆。从一张老照片里可以看到,店铺门头的广告词“八道工序,精工细作”“无葱姜味”。据不少住在附近的老虹口回忆,逢年过节,都会到这家烤鸭店买点广式烧腊卤味,店门口也往往因此大排长龙。
如今,广茂香的门店已经开到了同在虹口区的凉城路上,依然是不少周边居民喜爱的熟食店。
据虹口区志记载,20世纪30年代,当时四川北路沿线还有好些知名的饭店、商铺,比如,利男居茶食店、新亚酒家、新雅茶室等等,此外还有商务印书馆虹口分店、内山书店等文化场所。
七零八零后的上海小囡记忆里,四川北路上适合大众口味的饭店一直很多。西湖饭店主打杭帮菜肴,像西湖醋鱼、龙井虾仁、炸响铃等,还有别具一格的杭州虎跑泉水龙井茶;太湖饭店的三黄鸡、脆鳝;燕记西菜社的鱼排、牛尾汤、黑椒牛排,都颇受欢迎。
四川北路靠近甜爱路的地方,有一家食品店的名字很有意思——“一定好”,简单又直白,主打的是自产自销的各种广式点心,还有好多话梅蜜饯的品种,都是孩子们喜欢的打发闲暇时光的小零食。
“老婆饼里没老婆,鸡仔饼里没鸡仔”,是网上的热梗,其实,鸡仔饼最早是跟着广东移民传到上海。“一定好”里的鸡仔饼小巧的个头,内涵却颇为丰富。虽然在如今看来,略微有些油腻,但吃起来酥酥脆脆,咸甜互融,难得尝试还是很有特色。
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